Создать сайт на a5.ru
Более 400 шаблонов
Простой редактор
Приступить к созданию
Простой редактор
Приступить к созданию
Винегрет
Винегрет классический – отличный овощной салат, который будет уместен на вашем столе, как в пост, так и в обычный будний день. Такие составляющие как квашеная капуста, маринованные или же соленые огурчики дополнят вкус остальных ингредиентов салата. Приготовьте для своей семьи винегрет классический, рецепт его приготовления прост, поэтому сделать такое блюдо будет совсем несложно.Придайте яркость такому салату, добавив перед подачей перья зеленого лука. На столе такое блюдо будет выглядеть достаточно интересно, если подать салат «Винегрет классический» в прозрачном салатнике.В качестве заправки подойдет как обычное растительное масло, так и смесь масла, горчицы и уксуса и соли.
Необходимые продукты:
- 2 средние свеклы;
- 3 моркови;
- 2 крупных клубня картофеля;
- 200 г квашеной капусты;
- 2 соленых огурца;
- 1 небольшая луковица;
- соль, перец;
- душистое растительное масло;
Рецепт:
1. Отвариваем картофель, морковь и свеклу до готовности.
Даем овощам остыть под проточной холодной водой, затем очищаем.
2. Нарезаем кубиками свеклу.
Добавляем 1 ст.л. растительного масла и перемешиваем. Так свекла меньше окрасит другие овощи.
3. Нарезаем кубиками морковь, добавляем к свекле.
4. Добавляем в винегрет нарезанный кубиками картофель.
5. Огурцы также нарезаем кубиками.
6. Квашеную капусту отжимаем, чтобы стек рассол. Добавляем в салат.
7. Очищаем и мелко нарезаем лук.
Добавляем в винегрет.
8. Заправляем наш вкусный винегрет растительным маслом, немного солим, перчим и перемешиваем.
Вот такой простой рецепт классического винегрета! Приятного аппетита!
Вилка.ру
место вкусной кулинарии!
-