Фаршированные помидоры
Помидоры с сыром, отлично сочетание.
Закусок с такими ингредиентами великое множество и они всегда украшают столы.
Помидоры фаршированные брынзой, очень быстрая закуска, не заберет много сил и времени,
а также получится очень вкусная и сытная.
Рецепт:
1. Брынзу натираем на мелкую терку.
Добавляем к ней пропущенный через пресс чеснок и мягкое сливочное масло комнатной температуры.
Хорошо перемешиваем вилкой.
Обычно дополнительно солить начинку не надо. Но если брынза не сильно соленая, то солим по вкусу.
Добавляем мелко нарезанные листья петрушки и еще раз перемешиваем.
2. С помидор срезаем верхнюю часть. Чайной ложкой вынимаем из помидор сердцевину и семечки.
3. Начиняем помидоры начинкой и ставим их в холодильник на 20 минут.
4. Перед подачей украшаем зеленью.
Помидоры фаршированные брынзой готовы.
Приятного аппетита!
Вилка.ру